{"id":734,"date":"2021-07-26T14:43:00","date_gmt":"2021-07-26T12:43:00","guid":{"rendered":"https:\/\/locationvinaros.es\/?p=734"},"modified":"2021-07-28T11:20:03","modified_gmt":"2021-07-28T09:20:03","slug":"marche-de-vinaros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/locationvinaros.es\/fr\/marche-de-vinaros\/","title":{"rendered":"D\u00e9couvrir le march\u00e9 de Vinaros"},"content":{"rendered":"\t\t
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D\u00e9couvrez toutes les bonnes raisons de vous rendre au march\u00e9 de Vinaros pour profiter des sp\u00e9cialit\u00e9s locales. B\u00e9n\u00e9ficiez aussi de toutes les infos pratiques pour profiter du march\u00e9 de Vinaros mais aussi de tous les march\u00e9s de la r\u00e9gion.<\/p>\n\n\n\n

Les sp\u00e9cialit\u00e9s locales de Vinaros<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Vinaros repr\u00e9sente l\u2019une des enclaves sur les bords de la M\u00e9diterran\u00e9e o\u00f9 la mer est tr\u00e8s g\u00e9n\u00e9reuse. Ici, vous pourrez vous r\u00e9galer de ses poissons et fruits de mer\u00a0: on vous recommande particuli\u00e8rement les anchois, les anguilles mais aussi les sardines.<\/p>\n\n\n\n

A Vinar\u00f2s et dans la r\u00e9gion, tout le monde connait les c\u00e9l\u00e8bres crevettes \u00ab\u00a0Fiesta del langostino\u00a0\u00bb. Y avez-vous d\u00e9j\u00e0 go\u00fbt\u00e9 ? Ainsi, la gamba de Vinar\u00f2s, avec sa saveur, sa texture et sa qualit\u00e9 sans pareil est reconnue dans le monde entier. C\u2019est la star \u00e0 d\u00e9guster dans les diff\u00e9rents plats pour profiter de la d\u00e9licieuse \u00a0cuisine locale.<\/p>\n\n\n\n

Les plats traditionnels de Vinaros vont au-del\u00e0 de la gamba : suquets de poisson, llandetes de rouget avec pommes de terre, anchois ou sardines en escab\u00e8che, poulpe sulsit, seiches \u00e0 la brutesca\u2026 Cela vous donne l\u2019eau \u00e0 la bouche, non ?<\/p>\n\n\n\n

On peut aussi citer le maquereau xapada ou les innombrables recettes \u00e0 base de riz, comme le riz aux crevettes-mantes, l\u2019arr\u00f2s a banda, l\u2019arrossejat ou le riz aux espardenyes (concombres de mer) sont quelques-uns des plus populaires.<\/p>\n\n\n\n

Et dans la r\u00e9gion, on p\u00eache ces poissons de mani\u00e8re traditionnelle, dans le respect de l\u2019environnement.<\/p>\n\n\n\n

Ainsi, si vous avez l\u2019occasion de voir les p\u00e9cheurs travailler tr\u00e8s t\u00f4t le matin, vous d\u00e9couvririez qu\u2019ils d\u00e9chargent les poissons collect\u00e9s au port avant que les producteurs de sp\u00e9cialit\u00e9s locales ne les pr\u00e9parent avec les huiles et les vinaigres savoureux du coin.<\/p>\n\n\n\n

Vous pouvez aussi profiter des conserves et de salaisons de grande qualit\u00e9 \u00e0 d\u00e9guster sur place ! Vous pouvez aussi les rapporter en cadeau ou \u00e0 d\u00e9guster l\u2019hiver car ils raviront le palais de tous les gourmands.<\/p>\n\n\n\n

Bien s\u00fbr il y a aussi les fruits et l\u00e9gumes gorg\u00e9s de soleil qui sont un pur r\u00e9gal\u00a0! C\u00f4t\u00e9 sp\u00e9cialit\u00e9s de l\u00e9gumes, on vous conseille les aubergines farcies, mais aussi les c\u00e9l\u00e8bres empanadillas ! Vous craquerez aussi sur les cocs aux tomates et aux poivrons et les pommes de terre al caliu.<\/p>\n\n\n\n

Le march\u00e9 de Vinaros<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le March\u00e9 municipal de Vinar\u00f2s est \u00e0 n\u2019en pas douter le c\u0153ur de la ville qui bat au rythme de la vie des commer\u00e7ants et des \u00e9choppes.<\/p>\n\n\n\n

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March\u00e9 de Vinaros<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Ce march\u00e9 a une grande valeur architecturale\u00a0: \u00e0 plan basilical, il pr\u00e9sente les caract\u00e9ristiques typiques de l\u2019architecture du d\u00e9but du XXe si\u00e8cle. La structure du b\u00e2timent est compos\u00e9e de poutres \u00e0 treillis en fer\u00a0: elles reposent sur d\u2019\u00e9l\u00e9gantes colonnes en fonte \u00e9tonnamment l\u00e9g\u00e8res. Leurs chapiteaux sont d\u00e9cor\u00e9s de motifs v\u00e9g\u00e9taux g\u00e9om\u00e9triques. Tous ces \u00e9l\u00e9ments forment un espace vaste et lumineux qui abrite une atmosph\u00e8re anim\u00e9e. On y trouve une forte activit\u00e9 qui est int\u00e9ressante \u00e0 observer tout au long de l\u2019ann\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Le March\u00e9 municipal de Vinar\u00f2s a \u00e9t\u00e9 construit en 1928. C\u2019est l\u2019un des rendez-vous pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s des locaux mais aussi des touristes qui cherchent des produits gastronomiques authentiques. Les fruits, l\u00e9gumes et poissons frais que l\u2019on y trouve localement sont la premi\u00e8re raison de s\u2019y rendre. La deuxi\u00e8me\u00a0? C’est bien s\u00fbr la c\u00e9l\u00e8bre gamba de Vinar\u00f2s, entre autres, que l’on y trouve chaque jour.<\/p>\n\n\n\n

Le march\u00e9 compte aussi un lieu de rencontre o\u00f9 vous pourrez d\u00e9guster les tapas de ses bars. Que diriez-vous d\u2019une bonne assiette de gambas fra\u00eeches ?<\/p>\n\n\n\n

Vous pourrez y trouver les fruits, mais aussi les l\u00e9gumes, poissons et fruits de mer les plus frais des environs.<\/p>\n\n\n\n

Vous pourrez aussi d\u00e9couvrir la fameuse gamba de Vinar\u00f2s toute fra\u00eeche p\u00each\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Le march\u00e9 de Vinaros est situ\u00e9 dans un grand b\u00e2timent lumineux. Vous rendre sur le march\u00e9 pour le visiter est une excellente fa\u00e7on de d\u00e9couvrir la ville, \u00e0 travers ses produits les plus typiques et les plus frais. C\u2019est aussi le th\u00e9\u00e2tre d\u2019une multitude d\u2019activit\u00e9s culturelles li\u00e9e \u00e0 la gastronomie, la cuisine et les produits alimentaires du canton et de ses environs.<\/p>\n\n\n\n

Les horaires du march\u00e9\u00a0:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Vinar\u00f2s :<\/p>\n\n\n\n

 Tous les jeudis     Paseo Fora-Forat     De 08:00 \u00e0 14:00<\/p>\n\n\n\n

Voici aussi d\u2019autres id\u00e9es de march\u00e9s \u00e0 d\u00e9couvrir dans la r\u00e9gion :<\/p>\n\n\n\n

Pe\u00f1iscola :<\/p>\n\n\n\n

  Tous les lundis     Carrer del Maestre Bayarri     De 8:00 \u00e0 14:00<\/p>\n\n\n\n

Benicarl\u00f3 :<\/p>\n\n\n\n

 Tous les mercredis     Plaza de la Constituci\u00f3n     De 09:00 \u00e0 14:00<\/p>\n\n\n\n

Alcossebre :<\/p>\n\n\n\n

 Tous les mardis (en juin, juillet, ao\u00fbt et septembre)    Cami de l\u2019Atall     De 16:00 \u00e0 22:00<\/p>\n\n\n\n

Alcal\u00e0 de Xivert :<\/p>\n\n\n\n

 Tous les vendredis      Plaza Ricardo Cardona    De 9:00 \u00e0 13:00<\/p>\n\n\n\n

Torreblanca :<\/p>\n\n\n\n

 Tous les mardis     Calle Galicia     De 8:00 a 14:00<\/p>\n\n\n\n

Oropesa :<\/p>\n\n\n\n

 Tous les jeudis    Plaza de toros     De 8:30 \u00e0 14:00<\/p>\n\n\n\n

Sant Carles de la Rapita :<\/p>\n\n\n\n

 Tous les samedis   Avenida Constituci\u00f3n   De 8:00 \u00e0 15:00<\/p>\n\n\n\n

Benic\u00e0ssim :<\/p>\n\n\n\n

 Tous les jeudis    Calle Miquel Peris i Segarra    De 8:00 \u00e0 14:00<\/p>\n\n\n\n

Torresnostra :<\/p>\n\n\n\n

 Tous les vendredis (du 15 juin au 15 septembre)   Avenida Castell\u00f3n    De 17:30 \u00e0 20:00<\/p>\n\n\n\n

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D\u00e9couvrez toutes les bonnes raisons de vous rendre au march\u00e9 de Vinaros pour profiter des sp\u00e9cialit\u00e9s locales. B\u00e9n\u00e9ficiez aussi de toutes les infos pratiques pour profiter du march\u00e9 de Vinaros mais aussi de tous les march\u00e9s de la r\u00e9gion. Les sp\u00e9cialit\u00e9s locales de Vinaros Vinaros repr\u00e9sente l\u2019une des enclaves sur les bords de la M\u00e9diterran\u00e9e […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":735,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-734","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-choses-a-faire"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/locationvinaros.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/734","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/locationvinaros.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/locationvinaros.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/locationvinaros.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/locationvinaros.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=734"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/locationvinaros.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/734\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":740,"href":"https:\/\/locationvinaros.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/734\/revisions\/740"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/locationvinaros.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/735"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/locationvinaros.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=734"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/locationvinaros.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=734"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/locationvinaros.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=734"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}